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- 【シオノセカイ】潮を感じる「瀬戸内藻塩らーめん」にキュンです♪ - 2022年8月3日
はじめまして、ロドリゲスと申します。
普段はDJをやったり、イベントを主催したり、多肉植物を収集しています。よろしく♪
早速ですが、今日は最近気になっているラーメン屋さんに突撃して来ました。
その名も「シオノセカイ」
セカイ系ラーメン…ってコト？！なんだか興奮してきたぞ！いますぐ食べたい！！
どんなのがでてくるんやろ？
お初のお店は毎回ドキドキしますよね？では！ご入店。
※CLOSEになっているのは休憩中に取材したから
おおおお！めっちゃ斬新なレイアウト♪
テーブルがぐるりと渦を描いてる。瀬戸の渦潮をイメージしているらしいです。
席間もゆったり作ってあって余裕のある感じですね。
注文は食券機で購入します。色々あって迷っちゃうなぁ…
注文に迷うこんな時は…
ロドリゲス必殺技その一「店員さんにおすすめを聞く」！！！
店長の堀尾さんに聞いてみました♪
堀尾「今イチオシはスパイシー藻塩ヌードルですね！」
モゥ即決！ 『スパイシー藻塩ヌードル』ともうひとつ『エビ藻塩ラーメン』の2つを注文してみたいと思います。たのしみやなぁ～！
「スパイシー藻塩ヌードル」を実食！
まずは「スパイシー藻塩ヌードル」をいただきます♪背脂明太ごはんと唐揚げのBセットで。
ん！んまぁっ！
これ何種類スパイス配合してるんだろ？今までにない感じやけど、めっちゃマッチしてる♪
麺は細麺とちぢれ麺から選べます。僕はちぢれ麺で♪辛さも選べますよ。まぜそばの変化バージョンみたいでアリですね！
うわっ！めっちゃ麺にスープ絡みますわ。
背脂明太ごはんも美味い！唐揚げのあがり方も最高♪一瞬で完食しちゃいました。
わんぱくなお腹の人も満足するボリュームですね。
言ってみればザ・ワールドですな！
「エビ藻塩ラーメン」を実食！
お次はエビ藻塩ラーメン！おぉー！香りが、好きな奴です♬
渦潮型のテーブルを眺めながら食べると格別だな！塩味だからあっさりかと思いきや、中々パンチが効いてるやないかいっ！いい意味での裏切りっ！大好きです！！！
具に入ってる「桜海老」がナイスエッセンスになってるし、アレだアレ…これはもはや
海ですよ！！！！
どちらも美味しく頂きました。
味変はいかがですか？
テーブルには酢とフライドガーリック用意されています。
味変も楽しめて2度も3度も楽しめます♪
渦潮を感じる店内で食べる塩ラーメンは格別だった
渦潮をイメージした店内はいたるところにこだわりが感じられました。
ぐるぐるテーブルもそうだし、スタッフが着ているこのイケてるユニフォームもそう、このこだわりが楽しい空間をつくっています。
もちろんラーメンの味もマチガイナイです！本来あっさりをイメージする塩ラーメンに背脂を投入してガッツリしたコクのあるラーメンに仕上げています。
これは文章に書くよりも食べて実感してほしい味ですね！（ライターを放棄）
みなさんも是非いちど体験してみてください！素敵なひと時が過ごせますよ！
瀬戸内藻塩らーめん「シオノセカイ」
広島市中区広瀬北町７−１４
定休日：木曜日
OPEN：11時00分～14時00分, 18時00分～21時00分
TEL: 082-554-5404
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